东南网1月19日讯（福建日报记者 单志强 通讯员 杨远帆 王薇 王烨榕）
“妈，前次家里捎来的柿丸太好吃了，我要再买10份，刚好给搭档和街坊当伴手礼……”年关将近，在福州作业的小吴还未返乡，就敦促家人复购这份“家园的滋味”。
“林枫欲老柿将熟，秋在万山深处红。”眼下，在小吴的老家古田县大桥镇坑头村，正是晒制古田柿丸的关键时期，家家户户纷繁在门口地头晒出满排满匾的“柿丸柿”，金黄养眼又果香四溢，映衬出当地特有的冬韵，制造出一幅新春好“丰”景。
2020年，“古田柿丸手艺制造技艺”被列入古田县第四批非物质文明遗产名录项目。作为这项非遗技艺重要发源地的坑头村，栽培的“柿丸柿”最适合用于制造果干。在历经剥皮、晒制、上霜等一系列工序后，这枚小小的柿丸由黄变白，成为古田游子忘不了的那颗“心头好”。
“曾经都是靠天吃饭，收入时好时坏，现在有了协作社的统一管理和出售，咱们的收入安稳多了。”从事柿丸制造多年的乡民张秀芳介绍说，近年来村里依托协作社运营柿丸项目，鼓舞农人出产制造，并经过包出售等方法开发商场，带动了50多名乡民从事柿丸采摘晒制造业。
开展村庄工业，古田县不只让乡民有活干、有钱赚，还让乡民深化参加全过程，更多地共享工业增产、增值带来的收益。
顺着弯曲的山路，来到坐落闽江岸的古田县水口镇溪岚村。正值脐橙采收季，果园里，黄澄澄的脐橙缀满枝头，和风拂过，浓郁的果香飘散，动人肺腑，绚烂的笑脸弥漫在果农脸上。
“咱们村2011年引入脐橙，积极探索柑橘类生果栽培的多元开展途径，还与福建农林大学食物科学学院、省热带作物科学研究所协作共建科技小站，成功组建了一支包括院校专家、科技特派员、乡农技人员和乡土人才的农技服务力气，为‘溪岚脐橙’特征品牌的刻画注入了强壮的动力。”说起村里的工业经，村党支部书记、村委会主任林斌打开了话匣子。
据林斌介绍，溪岚村已与周边的湾口、汶潭、嵩溪等村构成集脐橙栽培、出售于一体的工业链，并凭借电子商务平台打造品牌，进步销量。
“溪岚村还打造了一个‘不耕咸鱼营地’村庄生态休闲项目，山间水畔富含浓郁的负氧离子，以及共同的生态资源，成了一张引流手刺。”随行的古田县文旅局局长余兰表明，古田县正结合各类热销的特征农产品IP，融入本乡文明的修正、开发利用和交融开展，一起，经过打造“诗画闽江”“问道临水”等特征文旅线路，让村庄农文旅活动变得“吸睛”又“吸金”，真实的完结村村有特征，村庄更有为。
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